ごはん

54451892.jpg きょうは、もねココのごはん仕込みの日。

 今回の材料は、じゃがいも、さつまいも、にんじん、トマト、ブロッコリー、セロリ、だいこん、しいたけ、にんにく・・・。
 いも類は加熱して、それ以外は適当に小さく切って、ひたすらフードプロセッサーで細かくする。
 にんじんにはビタミンCを破壊する酵素があるが、酢を加えると、その作用を抑えられるらしいので、りんご酢を加えてまぜまぜ。
 ペースト状になったら小分けして冷凍して出来上がり。
 食事のときは、解凍した野菜に、おから、ドライフード(First Mate)などを混ぜ、生肉(馬、ラム、マトン・・・)を乗せて与える。
 日によって、レバー(鶏、ラム・・・)や骨付き肉(手羽、ラム)、納豆などを入れたり、入れなかったり。
 さらにサプリ(ビタミンC、E、カルシウム、グルコサミン、コンドロイチン・・・)を加えることも。
 食後のデザートはヨーグルトを少々♪
 ドライフードだけだった以前と比べて特に体調面で変化があるようにも見えないが、美味しそうに食べているので、とりあえず良しとする=自己満足(^_^);