到着、一夜明けて、
買ってきたものはコレ。
というか、「トライポッド」という名の商品は異常にお高いので、代わりに鉄杭３本とチェーンとＳ字フックを買ってきた。
組み合わせれば立派な「トライポッド」である！
畑には木がないので眺めが良い。
が、八ヶ岳は雲の中。
反対側を見ると、
よく探せば、ステキなお散歩コースがほかにもありそうですね。
翌日は薪割りデー。
次の日は天気が悪そうな予報だったので、この日に一気にケリをつけるである！
節のない木は薪割り終了。
節のある木は今後の課題ということで…(^^;)
なぜ全部終わらなかったかというと、こんなことしてたからですね↓
薪割りが終わって庭に出してもらえたココちんは、
薪割り中に同時並行で燻製づくりも。
この間、買って食べた「燻製牡蠣のオリーブオイル漬け」が異常に美味しかったので、自分で作ってみようというわけである。
今回は試作なのでちょびっとね。
ココちん、濡れ芝にスリスリしまくって、なんだか、こぎたねーなー(^^;)
ちくわは人間用、ササミはもねココ用、カキは数日間オリーブオイルに漬け込むので、しばし待つべし！である。
ホイ、翌朝。
ワシの記録によると、去年は２月２５日に「スノードロップ咲いた♪」と書いている。
今年はまだ咲いていないので、やはり寒さのせいでちょっと遅目ですかな。
今年は結構たくさん花芽らしきものがある♪
もうすぐ春だ。
気力でがんばろな～
【その他】
- アサギリソウ、フクジュソウ、ヤマラッキョウのポット苗を買った。（凍った地面が解けてから植える予定）
【追加】
燻製牡蠣オリーブオイル漬け試作品は、漬け込み４日後、腹をこわすといかんので念のため翌日休みの日に試食。
最上級の酒の肴といえよう！
腹もこわさなかった(^^;)
寒い時期しかできないので、いい牡蠣が手に入ったら大量生産してみよう！