12/26のぶつくさ

  1. 昨日作製した簡易薪棚をひっくり返して下側を塗装。ベーコン、チーズ、ササミ、ゆでたまごを燻製。スモークウッドを初めて使うのにしたら今までのとだいぶ燃え方が違い苦戦。気温が氷点下のままで、ダンボールスモーカーの中の温度が上がらない。日没後も未だ燻製中(汗)

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